醬仔吃 點擊上方“醬仔吃”關(guān)注我們 家， 是棲息地， 是生活的港灣， 是上班前孩子的一個親吻， 是回家后愛人的一個擁抱， 家， 也是離不開柴米油鹽醬醋茶的溫情。 房子承載著一個家的幸福，房子和社區(qū)是密不可分的整體，一個良好的社區(qū)，也包含了良好的鄰里關(guān)系。 4月15日，浙江五味和食品有限公司聯(lián)合德清（綠城）桂花城開展業(yè)主健身運動會。在氣氛活躍、溫馨有愛的活動期間，大家和諧互助，努力完成每一個項目，鄰里朋友其樂融融。 參與本次運動會有近400人，每人都獲得一份五味和“湖羊”調(diào)味品大禮袋。五味和希望調(diào)味品在讓菜肴變得更美味的同時，各位業(yè)主的生活也越來越有滋有味。 同舟共濟(jì) 齊心協(xié)力一起走 一分鐘跳繩 看看誰扔得準(zhǔn) 老少都玩得非常開心 大家都拿到一份五味和的“湖羊”調(diào)味品 禮袋內(nèi)有1.68升湖羊味極鮮醬油 800克黃豆醬 500ml玫瑰米醋 小朋友們開心得向我們展示 現(xiàn)場還有“湖羊”調(diào)味品促銷展示活動 趕緊買點囤貨 湖羊味極鮮醬油、雙魚玫瑰米醋，作為老牌子的調(diào)味品深受廣大消費者喜愛，而“湖羊”和“雙魚”這個兩個品牌來源也都有自己的故事。 諺語成就“湖羊”品牌 “湖羊尾巴太油蘸”這句話，流傳于江南之域杭嘉湖一帶，意為品嘗鮮美的白切羊尾，得用“恒泰醬園”出品的太油（既原釀頭道醬油）蘸來吃，味道才更加純正。 杭嘉湖地區(qū)養(yǎng)殖湖羊已有800多年歷史，這里的人們對烹制湖羊有著較高的要求，或水煮白切，或醬油紅燒，兩種做法都離不開一種重要的佐料醬油，白切蘸食，紅燒提味。因此，醬油品質(zhì)顯得格外重要。 湖羊 味極鮮醬油 1.68L 湖羊 味極鮮醬油 500ml “湖羊醬油”并非專門用于烹制羊肉，多為紅燒菜肴這類江南味道所廣泛使用，但因其品質(zhì)出眾，被眾多饕客捧為烹食湖羊肉之上品調(diào)料。 ▲湖羊特紅黃豆醬油 1980年杭州工農(nóng)釀造廠注冊醬油商標(biāo)時，就根據(jù)坊間流傳的“湖羊尾巴太油蘸”的諺語，選擇了“湖羊”，如今竟成就了“湖羊醬油”這個歷經(jīng)百年，代表江南味道的經(jīng)典調(diào)味品。 2007年湖羊品牌被國家商務(wù)部授予中華老字號。 “雙魚”品牌的來歷 西湖醋魚、宋嫂魚羹是杭州菜中的兩道經(jīng)典看家菜。 這兩道頗具經(jīng)典江南味道的特色名肴，長期以來廚師在烹制過程中，都選用玫瑰浙醋，來保證菜肴的風(fēng)味與品質(zhì)。不然，就如中國烹調(diào)大師、杭幫菜領(lǐng)軍人物胡宗英先生所說：味道不正了。 ▲《舌尖上的中國》曾提到玫瑰浙醋 1982年，杭州工農(nóng)釀造廠為自己的玫瑰浙醋注冊商標(biāo)時，就根據(jù)這個產(chǎn)品特性取名“雙魚”，意指兩道以魚為主料的杭幫經(jīng)典菜首選醋。同時，也與1980年注冊的“湖羊”商標(biāo)成為搭檔，“魚羊合璧，鮮美無敵”。 有意思的是，隨著年輕人對星座的追捧，雙魚醋和雙魚星座被聯(lián)系到了一起，很貼切地代表了雙魚星座愛情至上、追求浪漫、充滿幻想的性格。就象為愛癡狂的白娘子，為愛殉情的蘇小小。 愛情之都的杭州，給予雙魚醋新的內(nèi)涵。 ▲雙魚玫瑰米醋 柔柔的酸是思念，微微的甜是回憶，淡淡的咸是無奈，這就是雙魚玫瑰醋的味道。雙魚玫瑰醋，讓愛有溫度! 百位行政總廚告訴你，去哪吃、怎么吃、啥好吃...
